Migliori racconta la sua Ascoli: “Tutti mi chiamano, Zè di qua, Zè di là …

Posted on January 27, 2012 by admin


Quello che mi piace molto è il rapporto diretto con tutti i produttori lungo la filiera, dalle olive alla carne, tanto più che con la Dop devono essere tutti prodotti certificati della zona. C'è il contadino che mi chiama per andare a vedere, facciamo ...

fonte

This entry was posted in Prodotti DOP. Bookmark the permalink.


Altre notizie:

  • Comune di Castelnuovo di Garfagnana » Blog Archive » A …
    L'orario di apertura sarà dalle 10,00 alle 18,00 nelle giornate di sabato 18 e domenica 19 febbraio e saranno presenti tutti i prodotti agricoli della Garfagnana sia certificati – come il Farro della Garfagnana IGP e la Farina di Neccio DOP – ... fonte
  • Castelnuovo Garfagnana – Mercato Contadino del 18-02-2012 …
    L'orario di apertura sarà dalle 10,00 alle 18,00 nelle giornate di sabato 18 e domenica 19 febbraio e saranno presenti tutti i prodotti agricoli della Garfagnana sia certificati – come il Farro della Garfagnana IGP e la Farina di Neccio DOP – ... fonte
  • Il Consumatore | Ridurre il sale nei cibi è salutare e il gusto non ci …
    In quanto ai prodotti di carne essiccata, la ricercatrice Claudine Allemann fa notare che sono sicuramente molto salati, ma l'impatto è minore perché il loro consumo non è così frequente. Il sale è un ingrediente a basso costo, utilizzato per ... fonte
  • Italia leader europea nel comparto agroalimentare | BuoneNotizie.it
    Sono 239 i prodotti iscritti e certificati nel registro Ue, di cui 149 D.O.P., 88 I.G.P., 2 S.T.G.. I dati, aggiornati al 31 dicembre 2011, sono stati resi noti in occasione della presentazione del Rapporto Ismea-Qualivita 2011 presso il Ministero dell... fonte
  • www.adamobio.it | beneFacta.net
    La tenuta dell'azienda si estende su una vasta zona collinare per circa 75 ettari, all'interno della zona di produzione dell'Alcamo DOC e della zona olivicola DOP Valli Trapanesi. Per garantire l'assoluta qualità dei propri prodotti, l... fonte

Comments are closed.